[{"data":1,"prerenderedAt":379},["ShallowReactive",2],{"\u002Fblog\u002Fquandoo-migration-zu-tablario-in-24-stunden":3},{"id":4,"title":5,"author":6,"body":7,"date":364,"description":365,"extension":366,"image":367,"locale":368,"meta":369,"navigation":370,"path":371,"seo":372,"stem":373,"tags":374,"__hash__":378},"blog\u002Fblog\u002Fquandoo-migration-zu-tablario-in-24-stunden.md","Von Quandoo zu Tablario in 24 Stunden — der Migrationsleitfaden","Tablario Team",{"type":8,"value":9,"toc":347},"minimark",[10,19,26,31,36,39,45,49,52,57,61,64,98,101,106,110,117,122,126,131,148,153,164,169,180,184,191,194,198,201,239,242,246,249,279,283,289,295,301,307,313,317,328,331,334],[11,12,13,14,18],"p",{},"Mit der Ankündigung, dass Quandoo zum ",[15,16,17],"strong",{},"31. Dezember 2026"," abgeschaltet wird, kommt für viele Restaurants jetzt eine Aufgabe auf den Tisch, die niemand wirklich auf der To-do-Liste haben wollte: ein Reservierungssystem wechseln, ohne den laufenden Betrieb zu stören.",[11,20,21,22,25],{},"Wir haben den Quandoo-Wechsel bei Tablario zu einem standardisierten Prozess gemacht. Der Aufwand liegt für die meisten Restaurants bei ",[15,23,24],{},"rund einer Stunde aktiver Mitarbeit Ihrerseits"," — den Rest übernehmen wir. Dieser Beitrag beschreibt den Ablauf Schritt für Schritt.",[27,28,30],"h2",{"id":29},"der-4-schritt-prozess","Der 4-Schritt-Prozess",[32,33,35],"h3",{"id":34},"schritt-1-daten-exportieren","Schritt 1 — Daten exportieren",[11,37,38],{},"Sie loggen sich in Ihr Quandoo-Backend ein und starten den Datenexport. Quandoo stellt die Daten als CSV-Bundle zur Verfügung. Wir senden Ihnen vorab eine kurze Anleitung mit Screenshots — Sie müssen nichts technisches verstehen.",[11,40,41,44],{},[15,42,43],{},"Geschätzte Zeit:"," 10–15 Minuten.",[32,46,48],{"id":47},"schritt-2-daten-an-tablario-übermitteln","Schritt 2 — Daten an Tablario übermitteln",[11,50,51],{},"Sie laden die exportierten Dateien in unser sicheres Migrations-Portal hoch. Die Übertragung läuft verschlüsselt, die Daten werden ausschließlich auf europäischen Servern verarbeitet — DSGVO-konform.",[11,53,54,56],{},[15,55,43],{}," 5 Minuten.",[32,58,60],{"id":59},"schritt-3-wir-konfigurieren-alles-für-sie","Schritt 3 — Wir konfigurieren alles für Sie",[11,62,63],{},"Unser Migrationsteam übernimmt:",[65,66,67,74,80,86,92],"ul",{},[68,69,70,73],"li",{},[15,71,72],{},"Gästeprofile"," werden importiert und um Tablario-Standardfelder ergänzt (Markierungen für Stammgäste, Allergien, Wunsch-Tisch).",[68,75,76,79],{},[15,77,78],{},"Aktive und zukünftige Reservierungen"," werden mit Kontext übernommen — keine \"1 Person, 19:00 Uhr\" ohne Notizen.",[68,81,82,85],{},[15,83,84],{},"Tischpläne und Öffnungszeiten"," werden in Tablario nachgebildet.",[68,87,88,91],{},[15,89,90],{},"Mitarbeiterzugänge"," richten wir auf Wunsch direkt mit ein.",[68,93,94,97],{},[15,95,96],{},"Webwidget und Google Reserve"," verknüpfen wir mit Ihrem Tablario-Kalender.",[11,99,100],{},"Während dieser Phase brauchen wir Sie nicht — wir melden uns nur bei Rückfragen, etwa wenn ein Tischname mehrdeutig ist.",[11,102,103,105],{},[15,104,43],{}," 4–18 Stunden, je nach Datenvolumen.",[32,107,109],{"id":108},"schritt-4-live-schaltung","Schritt 4 — Live-Schaltung",[11,111,112,113,116],{},"Sie bekommen eine Vorschau-URL und können das Setup prüfen, bevor live gegangen wird. Auf Ihr OK schalten wir Tablario scharf und routen neue Buchungen ab diesem Moment in Ihr Tablario-Backend. Quandoo läuft parallel weiter, bis Sie es kündigen — auf diese Weise gibt es ",[15,114,115],{},"null Stunden ohne funktionierendes Buchungssystem",".",[11,118,119,121],{},[15,120,43],{}," 30 Minuten gemeinsame Live-Schaltung.",[27,123,125],{"id":124},"was-migriert-wird-und-was-nicht","Was migriert wird — und was nicht",[11,127,128],{},[15,129,130],{},"Wir übernehmen automatisch:",[65,132,133,136,139,142,145],{},[68,134,135],{},"Gästeprofile mit Kontaktdaten",[68,137,138],{},"Aktive Reservierungen (heute bis zwölf Monate in der Zukunft)",[68,140,141],{},"Reservierungshistorie der letzten 24 Monate",[68,143,144],{},"Tischpläne, Räume, Öffnungszeiten",[68,146,147],{},"Allergien und Sonderwünsche, soweit in Quandoo gepflegt",[11,149,150],{},[15,151,152],{},"Wir übernehmen auf Wunsch:",[65,154,155,158,161],{},[68,156,157],{},"Mitarbeiterkonten und Rollen",[68,159,160],{},"Vergangene Reservierungen über 24 Monate hinaus",[68,162,163],{},"Custom-Felder (besprechen wir individuell)",[11,165,166],{},[15,167,168],{},"Wir können nicht übernehmen:",[65,170,171,174,177],{},[68,172,173],{},"Quandoo-Bewertungen (gehören rechtlich der Plattform)",[68,175,176],{},"Plattformeigene Empfehlungs-Scores",[68,178,179],{},"Direkten organischen Quandoo-Traffic — der wird durch Google Reserve, Web-Widget und KI-Telefonie ersetzt",[27,181,183],{"id":182},"zero-downtime-warum-das-wichtig-ist","Zero-Downtime: warum das wichtig ist",[11,185,186,187,190],{},"Wir schalten Tablario nicht \"an Tag X um Mitternacht\" scharf. Stattdessen läuft es für ein bis zwei Wochen ",[15,188,189],{},"parallel"," zu Ihrem alten System. Buchungen, die noch über Quandoo eingehen, werden in Tablario manuell oder per Sync nachgepflegt — Doppelbuchungen schließen wir aus, indem wir den Tisch-Kalender als alleinige Wahrheitsquelle definieren.",[11,192,193],{},"Erst wenn Sie sich sicher fühlen, ziehen Sie den Stecker bei Quandoo. Bis dahin haben Sie zwei Systeme — kein Risiko.",[27,195,197],{"id":196},"welche-anderen-systeme-wir-migrieren","Welche anderen Systeme wir migrieren",[11,199,200],{},"Tablario ist nicht nur auf Quandoo spezialisiert. Wir haben Migrationsroutinen für:",[65,202,203,209,215,221,227,233],{},[68,204,205,208],{},[15,206,207],{},"OpenTable"," — der größte internationale Wettbewerber",[68,210,211,214],{},[15,212,213],{},"resmio"," — verbreitet in Deutschland und Österreich",[68,216,217,220],{},[15,218,219],{},"Zenchef"," — Frankreich-Schwerpunkt, präsent in Deutschland",[68,222,223,226],{},[15,224,225],{},"aleno"," — Schweizer Anbieter",[68,228,229,232],{},[15,230,231],{},"Synbook"," — Nischen-Anbieter, hauptsächlich Berlin\u002FHamburg",[68,234,235,238],{},[15,236,237],{},"EasyTable"," — kleinere DACH-Restaurants",[11,240,241],{},"Falls Ihr aktuelles System hier nicht aufgelistet ist: melden Sie sich. Wir haben in den letzten zwei Jahren nahezu jedes gängige Restaurant-Tool als Quelle gesehen.",[27,243,245],{"id":244},"was-sie-nach-der-migration-bekommen","Was Sie nach der Migration bekommen",[11,247,248],{},"Tablario ersetzt Quandoo nicht 1:1 — es leistet mehr:",[65,250,251,257,267,273],{},[68,252,253,256],{},[15,254,255],{},"8 Buchungskanäle in einem Kalender:"," Telefon (KI-gestützt), Google Reserve, Website, Walk-ins, Instagram, WhatsApp, Facebook, TripAdvisor.",[68,258,259,262,263,116],{},[15,260,261],{},"KI-Telefonie 24\u002F7"," in natürlichem Deutsch (Pro- und Scale-Plan). Verpasste Anrufe gehören damit der Vergangenheit an — laut Bitkom-Daten laufen 47–55 % aller Reservierungen telefonisch ",[264,265,266],"span",{},"8",[68,268,269,272],{},[15,270,271],{},"Interaktiver Tischplan"," mit Drag-and-drop-Reservierungen.",[68,274,275,278],{},[15,276,277],{},"EU-AI-Act-Konformität"," ab Werk: Anrufer werden vor jedem Gespräch informiert, dass sie mit einer KI sprechen, und können auf Wunsch zu einem Mitarbeiter wechseln (Artikel 50, Verordnung 2024\u002F1689).",[27,280,282],{"id":281},"häufige-fragen","Häufige Fragen",[11,284,285,288],{},[15,286,287],{},"Was kostet die Migration?","\nBei Tablario kostenlos. Sie zahlen ab dem Tag, an dem Sie live gehen, den Pro- oder Scale-Plan (ab 79 € \u002F Monat im Starter). 30 Tage kostenloser Test.",[11,290,291,294],{},[15,292,293],{},"Wie lange dauert es wirklich?","\nBei Restaurants mit \u003C 5.000 Gästeprofilen typischerweise 24 Stunden ab Datenübergabe. Bei größeren Setups (Multi-Standort, > 50.000 Profile) planen wir 48–72 Stunden ein.",[11,296,297,300],{},[15,298,299],{},"Verlieren wir Daten?","\nNein. Alles, was Quandoo Ihnen exportiert, kommt 1:1 in Tablario an. Wir machen vor der Live-Schaltung einen Abgleich-Bericht — Sie sehen jede einzelne migrierte Reservierung.",[11,302,303,306],{},[15,304,305],{},"Was, wenn die Migration länger dauert als geplant?","\nWir tragen das Risiko. Quandoo läuft in der Zwischenzeit weiter, Sie haben keinen Buchungsausfall.",[11,308,309,312],{},[15,310,311],{},"Können wir vorher testen?","\nJa. Sie bekommen eine Sandbox-Umgebung mit Beispieldaten, in der Sie alle Funktionen ausprobieren können, bevor Ihre echten Gästedaten angefasst werden.",[27,314,316],{"id":315},"wann-sollten-sie-starten","Wann sollten Sie starten?",[11,318,319,320,323,324,327],{},"Quandoo nimmt bis zum ",[15,321,322],{},"30. September 2026"," Reservierungen an. Wir empfehlen, ",[15,325,326],{},"spätestens im August 2026"," mit der Migration zu beginnen — dann haben Sie ausreichend Puffer für das Sommergeschäft und die Vorbereitung auf das Weihnachtsgeschäft, das mit Tablario läuft.",[11,329,330],{},"Frühe Migrationsslots vergeben wir bevorzugt: Im Q3\u002F2026 erwarten wir das volumenstärkste Quartal in unserer Firmengeschichte.",[332,333],"hr",{},[11,335,336],{},[337,338,339,340,342,343,346],"em",{},"Quellen: ",[264,341,266],{}," Bitkom \u002F Statista Umfragen, 2024 · ",[264,344,345],{},"9"," Quandoo.de Offizielle Ankündigung, 2026 · EU AI Act Verordnung 2024\u002F1689 (Art. 50, Inkrafttreten 2. August 2026).",{"title":348,"searchDepth":349,"depth":349,"links":350},"",2,[351,358,359,360,361,362,363],{"id":29,"depth":349,"text":30,"children":352},[353,355,356,357],{"id":34,"depth":354,"text":35},3,{"id":47,"depth":354,"text":48},{"id":59,"depth":354,"text":60},{"id":108,"depth":354,"text":109},{"id":124,"depth":349,"text":125},{"id":182,"depth":349,"text":183},{"id":196,"depth":349,"text":197},{"id":244,"depth":349,"text":245},{"id":281,"depth":349,"text":282},{"id":315,"depth":349,"text":316},"2026-05-05","So sieht der Wechsel von Quandoo zu Tablario praktisch aus: vier Schritte, kein Datenverlust, kein Buchungsausfall. Auch von OpenTable, resmio, Zenchef, aleno, Synbook und EasyTable.","md","\u002Fimg\u002Fblog\u002Fmigration-24h.webp","de",{},true,"\u002Fblog\u002Fquandoo-migration-zu-tablario-in-24-stunden",{"title":5,"description":365},"blog\u002Fquandoo-migration-zu-tablario-in-24-stunden",[375,376,377],"quandoo","migration","onboarding","BBtYlt_9WADuzMx5KpLScJUARirKi1wuPgEG4GlocdM",1778049660769]