L’alternativa senza commissioni a TheFork
TheFork è marketplace e software in uno — e fattura per coperto. Tablario è il software completo per ristoranti con telefono IA: prezzo fisso, sito web proprio e gestione tavoli già nello Starter; menu QR e telefono IA come add-on. La portata del marketplace puoi continuare a usarla in parallelo.
- Sito web incluso
- Gestione tavoli inclusa
- Nessuna commissione per coperto
- Disdetta mensile
TheFork e Tablario, riga per riga
Si confronta quale funzione è inclusa — non il prezzo del concorrente. La colonna evidenziata in verde menta indica il rispettivo vantaggio, anche dove è il concorrente a essere avanti.
| Criterio | TheFork | Tablario |
|---|---|---|
| Canone base / mese | nessun prezzo fisso¹ | 69 €/mese |
| Nessuna commissione per ospite | modello per coperto¹ | Incluso |
| Telefono IA | nessun telefono nativo | da 39 €/mese · nativo |
| Sito web SEO proprio | solo profilo nel marketplace | Incluso |
| Menu QR | Non incluso | 9 €/mese · con chat IA |
| I dati ospiti appartengono a te | relazione presso la piattaforma¹ | Incluso |
| Gestione tavoli e sale | Incluso | Incluso |
| Disdetta mensile | negoziata contrattualmente¹ | Incluso |
| Marketplace ospiti e portata | 20 mln+ visitatori/mese¹ | sito web proprio · in crescita |
Un solo strumento per tutto il servizio
Tablario non è solo un telefono IA. Prenotazioni, sito web, gestione di tavoli e sale, menu QR intelligente e portale per ruoli — tutto in un unico sistema.
Prenotazioni
Prenotazioni dal tuo sito, da Google, Instagram e WhatsApp — tutte in un unico sistema, con assegnazione intelligente dei tavoli contro le doppie prenotazioni.
Telefono IA
Risponde a ogni chiamata, 24 ore su 24, nella lingua dell’ospite. Prenota direttamente nel sistema invece che in segreteria.
Sito web del ristorante
Un sito ottimizzato SEO tutto tuo che gli ospiti trovano su Google — con prenotazione diretta, senza commissioni né intermediari.
Gestione tavoli e sale
Piantina e sale con drag-and-drop, combinazioni di tavoli, anagrafica clienti con preferenze e allergie — a colpo d’occhio.
Menu QR intelligente
Gli ospiti scansionano, chiedono all’IA informazioni sul menu e ordinano direttamente — l’ordine arriva in automatico in cucina e al bar.
Portale per ruoli
La cucina vede solo i piatti, il bar solo le bevande, la sala il quadro completo. Ogni ruolo riceve la vista giusta.
Strumenti di marketing
Compleanni, eventi e fidelizzazione in automatico — sui tuoi dati ospiti, che restano tuoi.
Protezione no-show
Carta a garanzia, senza addebito. Meno assenze, senza allontanare i tuoi ospiti.
Cosa include il piano Starter — e che gli altri fanno pagare a parte
Sito web incluso
Già nel piano Starter — molti fornitori non lo offrono o lo fanno pagare a parte.
Gestione tavoli inclusa
Piantina, sale e anagrafica clienti dal primo giorno, senza sovrapprezzo.
Nessuna commissione per coperto
Un prezzo mensile fisso invece della commissione — che tu faccia 50 o 5.000 prenotazioni.
Disdetta mensile
Nessun vincolo di 12 mesi, nessun sovrapprezzo per la flessibilità.
Dove TheFork è (ancora) più forte
Un confronto onesto è doveroso. Su questi punti TheFork è avanti — è giusto che tu lo sappia prima.
Enorme rete di ospiti
TheFork ha oltre 20 mln di visitatori al mese, è collegato a Tripadvisor e dal 2026 fa parte della prenotazione Google AI Mode. Questa portata di discovery uno strumento per ristoranti proprietario non la può sostituire.
Pagamenti no-show maturi
Garanzia con carta di credito, prepagamento e reminder sono collaudati da anni. Tablario offre protezione no-show, ma senza la stessa profondità nei pagamenti.
Suite di yield e marketing
TheFork Manager porta benchmarking, yield management e strumenti per campagne. Tablario si concentra su telefono, prenotazione e tavolo.
In breve: TheFork è un marketplace a sconti con software, Tablario è il software per ristoranti senza commissioni con telefono IA. La strada più intelligente: tenere il listing TheFork per la portata e far girare le prenotazioni proprie senza commissioni su Tablario.
Quanto costa la commissione per coperto
Esempio: circa 600 prenotazioni dal marketplace al mese tramite TheFork.
- Canone base
- nessun prezzo fisso¹
- Commissione · 600 coperti
- ~2 €–4 per ospite¹
- Canone base · annuale
- 69 €/mese
- Commissione per ospite
- 0 €
TheFork fattura per ospite — anche per i clienti abituali che conosci già da tempo. Il prezzo di Tablario resta fisso. Consiglio: tieni il listing TheFork per la portata, le prenotazioni proprie senza commissioni su Tablario.
¹ TheFork: nessun prezzo fisso pubblicato; commissione ~2 €–4 per ospite a seconda del mercato, negoziata individualmente — e dovuta anche per i clienti ricorrenti (theforkmanager.com / fonti pubbliche, aggiornamento maggio 2026). Esempio: 600 coperti/mese.
In 24 ore a Tablario — il marketplace resta
- 01
Esporta i dati
Esporti ospiti e storico prenotazioni da TheFork Manager. Il tuo listing TheFork puoi tenerlo.
- 02
Configuriamo tutto noi
Importiamo tutto, colleghiamo il tuo numero di telefono e istruiamo l’IA sul tuo ristorante.
- 03
Live in 24 h
Le prenotazioni proprie girano senza commissioni su Tablario, la portata del marketplace resta attiva in parallelo.
Domande frequenti
- Quanto costa TheFork per prenotazione?
- TheFork non pubblica importi fissi per coperto — le condizioni sono negoziate per ogni ristorante e dipendono dal volume di prenotazioni (aggiornamento maggio 2026). Tablario costa invece un prezzo mensile fisso (Starter 69 €/mese annuale o 79 €/mese) senza commissione per ospite — indipendentemente dal volume di prenotazioni.
- Perdo il traffico dal marketplace TheFork se cambio?
- Non necessariamente. TheFork ha una reale portata di discovery che Tablario non sostituisce. Puoi tenere il tuo listing TheFork e usare Tablario in parallelo come base senza commissioni per telefono, sito web e prenotazioni. Così paghi la commissione solo dove arrivano davvero nuovi ospiti.
- Tablario è solo un telefono IA?
- No. Lo Starter include prenotazioni, un sito web SEO proprio con prenotazione diretta e la gestione di tavoli e sale. Telefono IA, menu QR intelligente, protezione no-show, strumenti di marketing e portale per ruoli sono add-on opzionali. Un’integrazione POS è prevista per il Q4 2026.
- Con Tablario devo fare sconti come su TheFork?
- No. Nei marketplace la visibilità è spesso legata a campagne di sconto. Tablario non è un marketplace e non ti obbliga a sconti — mantieni il controllo dei tuoi prezzi.
- A chi appartengono i dati dei miei ospiti?
- A te. Nei marketplace la relazione con l’ospite appartiene alla piattaforma. Con Tablario nome, numero di telefono e storico prenotazioni risiedono in modo conforme al GDPR su server a Francoforte e non vengono ceduti a terzi.
¹ Modello TheFork (marketplace con commissione per coperto, contratti negoziati) secondo fonti pubbliche e indicazioni di TheFork, aggiornamento maggio 2026. Si confronta la gamma di funzioni, non il prezzo; per le condizioni concrete contatta direttamente il fornitore.
TheFork come listing — Tablario come base di prenotazione.
Prova Tablario 14 giorni gratis — senza carta di credito. La portata del marketplace resta, le prenotazioni proprie diventano senza commissioni.