Combinazioni automatiche dei tavoli: 2× da 2 → un 4 coperti, 2× da 4 → un 8 coperti. Il sistema propone, tu confermi.
Modulo · Gestione tavoli
Più ospiti. Stessa sala.
Tablario unisce automaticamente i tavoli liberi in configurazioni adatte a gruppi più grandi. Quando arriva una richiesta per sei alle 19, il sistema combina due tre-coperti liberi in background. Tu tocchi solo "accetta".
tablario.com/app/tables
Live · 19:14
Tavoli · Stasera
Mappa sala · Sabato
4 liberi3 seduti
Nuova richiesta · 19:00
6 ospiti · compleanno
Proposta · combina T3 + T4
8 posti disponibili · 4 + 4
AccettaAltra opzione
Differenziatore
Fino al 12% di coperti in più — senza aggiungere un tavolo.
La prenotazione più comune in un ristorante indipendente è da due o quattro persone. Il rifiuto più comune: un gruppo di sei o otto, perché il tavolo giusto è già occupato. L'algoritmo di combinazione di Tablario verifica in tempo reale se due piccoli tavoli liberi possono essere uniti in uno più grande — e ti offre l'opzione. I ristoranti nella nostra beta hanno aggiunto in media 8–12% di coperti in più a settimana così.
+12%
Coperti/settimana, media beta
Mappa sala drag-and-drop che rispecchia il tuo ristorante reale — dehors, bar, sale private, tutto incluso.
Stato live per tavolo: libero, prenotato, seduto, andato — sul tablet in servizio.
Logica di capacità con buffer e durate servizio: zero doppie prenotazioni, zero "solo cinque minuti".
Più sale e turni in parallelo. Bar, sala principale, terrazza — uno schermo.
Storico tavoli e report di occupazione: quali tavoli si guadagnano lo spazio, quali restano vuoti.
Tre passi per una gestione tavoli più intelligente.
Costruisci la mappa sala
Drag-and-drop di sale, tavoli e capacità — fatto in 15 minuti.
Imposta le regole
Durate servizio, tempi buffer, quali tavoli si possono combinare — lo definisci una volta, poi è automatico.
Vai live
Le prenotazioni arrivano da 8 canali, il sistema propone i tavoli, tu confermi con un tap.
Domande sulla gestione tavoli.
Come funzionano davvero le combinazioni automatiche di tavoli?+
Definisci una volta quali tavoli si possono fisicamente unire (es. T3 + T4 = un 8 coperti). Quando arriva una richiesta per 6 e nessun 6 coperti è libero, Tablario verifica se T3 e T4 sono entrambi liberi nella stessa fascia oraria. Se sì, propone la combinazione. Tu tocchi "accetta" e i due tavoli vengono prenotati insieme.
E le durate di servizio e i tempi buffer?+
Per ogni servizio (pranzo, cena) imposti la durata tipica di servizio (90 min, 120 min) e il buffer tra due servizi sullo stesso tavolo (default 15 min). Tablario lo rispetta automaticamente — una prenotazione alle 19 per 2 ore blocca il tavolo fino alle 21:15, poi lo libera.
Funziona su più sedi?+
Sì, dal piano Grow. Gestisci più ristoranti in un account, ciascuno con la propria mappa sala e set di regole. Il backoffice mostra l'occupazione di tutte le sedi su uno schermo.
Antwort innerhalb 1 Werktag
Werktags zwischen 9 und 18 Uhr
DSGVO-konform
Server in Deutschland · keine Daten-Verkäufe
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Persönlicher Support direkt aus Köln
Monatlich kündbar
Kein Vertrag, keine Setup-Gebühr
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