L’alternative sans commission à TheFork
TheFork est à la fois un marketplace et un logiciel — et facture au couvert. Tablario est le logiciel complet pour restaurant avec téléphone IA : prix fixe, site web et gestion des tables dès le Starter ; le menu QR et le téléphone IA en add-on. Tu peux laisser tourner la portée du marketplace en parallèle.
- Site web inclus
- Gestion des tables incluse
- Aucune commission par couvert
- Résiliable au mois
TheFork et Tablario, ligne par ligne
On compare quelle fonction est incluse — pas le prix du concurrent. La colonne surlignée en vert menthe indique l’avantage de chaque ligne, y compris là où le concurrent l’emporte.
| Critère | TheFork | Tablario |
|---|---|---|
| Forfait de base / mois | pas de prix fixe¹ | 69 €/mois |
| Aucune commission par couvert | Modèle par couvert¹ | Inclus |
| Téléphone IA | pas de téléphone natif | dès 39 €/mois · natif |
| Site web SEO | uniquement profil marketplace | Inclus |
| Menu QR | Non inclus | 9 €/mois · avec chat IA |
| Les données clients t’appartiennent | Relation chez la plateforme¹ | Inclus |
| Gestion des tables & des salles | Inclus | Inclus |
| Résiliable au mois | négocié contractuellement¹ | Inclus |
| Marketplace clients & portée | 20 M+ de visiteurs/mois¹ | site web · en construction |
Un seul outil pour tout le service
Tablario, ce n’est pas qu’un téléphone IA. Réservations, site web, gestion des tables et des salles, menu QR intelligent et espaces par rôle — tout dans un seul système.
Réservations
Réservations depuis ton site, Google, Instagram et WhatsApp — toutes dans un seul système, avec attribution intelligente des tables contre les doubles réservations.
Téléphone IA
Répond à chaque appel, 24h/24, dans la langue du client. Réserve directement dans le système au lieu de la messagerie.
Site web du restaurant
Un site optimisé SEO bien à toi que les clients trouvent sur Google — avec réservation directe, sans commission ni intermédiaire.
Gestion des tables & salles
Plan de salle et salles en glisser-déposer, combinaisons de tables, fiches clients avec préférences et allergies — d’un coup d’œil.
Menu QR intelligent
Les clients scannent, interrogent l’IA sur la carte et commandent directement — la commande file automatiquement en cuisine et au bar.
Espaces par rôle
La cuisine ne voit que les plats, le bar que les boissons, la salle l’ensemble. Chaque rôle obtient la bonne vue.
Outils marketing
Anniversaires, événements et fidélité en automatique — à partir de tes propres données clients, qui restent les tiennes.
Protection no-show
Empreinte bancaire, sans débit. Moins d’absences, sans braquer tes clients.
Ce que comprend le forfait Starter — et que les autres facturent en plus
Site web inclus
Déjà compris dans le forfait Starter — beaucoup de fournisseurs n’en proposent pas ou le facturent en plus.
Gestion des tables incluse
Plan de salle, salles et fiches clients dès le premier jour, sans supplément.
Aucune commission par couvert
Un prix mensuel fixe au lieu d’une commission — que tu fasses 50 ou 5 000 réservations.
Résiliable au mois
Pas d’engagement de 12 mois, pas de supplément pour la flexibilité.
Là où TheFork est (encore) plus fort
Une comparaison honnête, ça compte. Sur ces points, TheFork a une longueur d’avance — autant que tu le saches.
Énorme réseau de clients
TheFork compte plus de 20 M de visiteurs par mois, est connecté à Tripadvisor et fait partie depuis 2026 de la réservation en mode Google AI. Cette portée de découverte, un outil restaurant seul ne peut pas la remplacer.
Paiements no-show aboutis
Garantie par carte, prépaiement et rappels sont éprouvés depuis des années. Tablario propose une protection no-show, mais sans la même profondeur de paiement.
Suite yield & marketing
TheFork Manager apporte du benchmarking, du yield management et des outils de campagne. Tablario se concentre sur le téléphone, la réservation et les tables.
En bref : TheFork est un marketplace de remises avec un logiciel, Tablario le logiciel pour restaurant sans commission avec téléphone IA. Le plus malin : garder la fiche TheFork pour la portée et faire passer tes propres réservations sans commission par Tablario.
Ce que coûte la commission par couvert
Exemple : environ 600 réservations marketplace par mois via TheFork.
- Forfait de base
- pas de prix fixe¹
- Commission · 600 couverts
- ~2 €–4 par client¹
- Forfait de base · annuel
- 69 €/Mo
- Commission par client
- 0 €
TheFork facture par client — même pour les habitués que tu connais déjà. Le prix de Tablario reste fixe. Astuce : garder la fiche TheFork pour la portée, et faire passer tes propres réservations sans commission par Tablario.
¹ TheFork : aucun prix fixe publié ; commission ~2 €–4 par client selon le marché, négociée au cas par cas — et facturée aussi pour les clients récurrents (theforkmanager.com / sources publiques, en date de mai 2026). Exemple : 600 couverts/mois.
En 24 heures vers Tablario — le marketplace reste
- 01
Exporter les données
Tu exportes les clients et l’historique des réservations depuis TheFork Manager. Tu peux garder ta fiche TheFork.
- 02
On configure tout
On importe tout, on connecte ton numéro de téléphone et on briefe l’IA sur ton restaurant.
- 03
En ligne en 24 h
Tes propres réservations passent sans commission par Tablario, tandis que la portée du marketplace reste en parallèle.
Questions fréquentes
- Combien coûte TheFork par réservation ?
- TheFork ne publie pas de montants fixes par couvert — les conditions sont négociées restaurant par restaurant et dépendent du volume de réservations (en date de mai 2026). Tablario coûte en revanche un prix mensuel fixe (Starter 69 €/mois en annuel ou 79 €/mois) sans commission par couvert — quel que soit le volume de réservations.
- Vais-je perdre le trafic du marketplace TheFork si je change ?
- Pas forcément. TheFork a une vraie portée de découverte que Tablario ne remplace pas. Tu peux garder ta fiche TheFork et utiliser Tablario en parallèle comme base sans commission pour le téléphone, le site web et les réservations. Tu ne paies alors une commission que là où viennent réellement de nouveaux clients.
- Tablario n’est-il qu’un téléphone IA ?
- Non. Le Starter comprend les réservations, un site web SEO avec réservation directe et la gestion des tables et des salles. Le téléphone IA, le menu QR intelligent, la protection no-show, les outils marketing et l’espace par rôles sont disponibles en add-on. Une intégration de caisse est prévue pour Q4 2026.
- Dois-je accorder des remises chez Tablario comme chez TheFork ?
- Non. Sur les marketplaces, la visibilité est souvent liée à des opérations de remise. Tablario n’est pas un marketplace et ne t’oblige à aucune remise — tu gardes la maîtrise de tes prix.
- À qui appartiennent mes données clients ?
- À toi. Sur les marketplaces, la relation client appartient à la plateforme. Chez Tablario, le nom, le numéro de téléphone et l’historique des réservations sont hébergés conformément au RGPD sur des serveurs à Frankfurt et ne sont pas transmis à des tiers.
¹ Modèle TheFork (marketplace avec commission par couvert, contrats négociés) selon des sources publiques et les indications de TheFork, en date de mai 2026. On compare le périmètre fonctionnel, pas le prix ; pour les conditions précises, contacte directement le fournisseur.
TheFork comme fiche — Tablario comme base de réservation.
Essaie Tablario gratuitement pendant 14 jours — sans carte bancaire. La portée du marketplace reste, tes propres réservations deviennent sans commission.