KI-Konformität (EU AI Act)

1. Geltungsbereich

Diese Informationen richten sich an Endnutzer und Restaurantgäste, die mit dem KI-gestützten Telefonassistenten von Tablario interagieren. Sie erfüllen die Informationspflichten gemäß Artikel 50 Abs. 1 der EU-KI-Verordnung (Verordnung (EU) 2024/1689).

2. Betroffenes KI-System

Tablario betreibt einen Sprachassistenten auf Basis Künstlicher Intelligenz, der Telefonanrufe von Restaurantgästen entgegennimmt, Reservierungsanfragen entgegennimmt und diese direkt in das Reservierungssystem des Restaurants einpflegt.

Betreiber: Staqmind UG (haftungsbeschränkt)
Kontakt:hello@tablario.com

3. KI-Hinweis am Telefon

Gemäß Art. 50 Abs. 1 KI-VO sind natürliche Personen darüber zu informieren, dass sie mit einem KI-System interagieren. Jeder Anrufer erhält daher zu Beginn des Gesprächs folgenden Hinweis:

„Guten Tag, Sie sprechen mit dem Tablario-Assistenten, einem KI-gestützten Telefonservice. Wie kann ich Ihnen helfen?"

Wenn Sie nicht mit einer KI sprechen möchten, können Sie jederzeit „Mitarbeiter" oder „Mensch" sagen — der Anruf wird dann beendet, ohne dass weitere Daten von Ihnen erhoben werden.

4. Funktionsweise und Zweck

Das KI-System führt folgende Aufgaben durch:

• Entgegennahme von Telefonanrufen bei Restaurants
• Verständnis natürlicher Sprache (Deutsch, ggf. weitere Sprachen)
• Erfassung von Reservierungsdetails (Datum, Uhrzeit, Personenzahl, besondere Wünsche)
• Prüfung der Verfügbarkeit anhand des Restaurant-Kalenders
• Anlage oder Ablehnung der Reservierung im System
• Beantwortung häufiger Fragen zu Öffnungszeiten, Adresse, Speisekarte

Zweck: Automatisierung der Telefonreservierung, Entlastung des Restaurantpersonals, 24/7-Erreichbarkeit für Gäste.

5. Menschliche Aufsicht und Kontrolle

Das Restaurant (Kunde von Tablario) behält jederzeit die volle Kontrolle über:

• Öffnungszeiten, verfügbare Tische und Schichten
• Maximale Personenzahl pro Reservierung
• Reservierungsregeln (z. B. Pufferzeiten, Mindestaufenthaltsdauer)
• Weiterleitung komplexer Anliegen an menschliches Personal

Alle Anrufe und Reservierungen werden im Tablario-Portal protokolliert und sind für das Restaurant jederzeit einsehbar. Das Restaurant kann Reservierungen manuell bearbeiten, stornieren oder korrigieren.

6. Risikoeinstufung

Der Tablario-Telefonassistent ist kein Hochrisiko-KI-System im Sinne von Anhang III der KI-VO. Er fällt unter die Kategorie der "KI-Systeme, die mit natürlichen Personen interagieren" (Art. 50 Abs. 1).

Das System trifft keine Entscheidungen mit rechtlichen Wirkungen für die betroffenen Personen (Art. 50 Abs. 3) und ist kein Emotionserkennungs- oder Biometrie-System (Art. 50 Abs. 2).

7. Rechte der betroffenen Personen (Anrufer)

Anrufer haben folgende Rechte:

• Recht auf Information: Der KI-Hinweis am Anrufanfang informiert transparent über die KI-Nutzung.
• Recht auf menschliche Zwischenkunft: Bei komplexen Anliegen oder auf Wunsch kann das Gespräch an menschliches Personal weitergeleitet werden.
• Recht auf Erklärung: Das Restaurant kann dem Anrufer auf Anfrage erklären, wie die Reservierungsentscheidung zustande gekommen ist.
• DSGVO-Rechte: Alle Anrufer genießen die Rechte aus der DSGVO (Auskunft, Löschung, Widerspruch). Details siehe Datenschutzerklärung.

8. Datenschutz und Audioaufzeichnung

Die Audio-Daten des Telefonats werden nicht dauerhaft gespeichert. Es wird lediglich ein Transkript (Text) zur Protokollierung im Reservierungssystem erstellt. Das Restaurant kann die Speicherung von Transkripten in seinen Einstellungen begrenzen oder deaktivieren.

Die Verarbeitung erfolgt auf Servern in der EU (AWS eu-central-1 Frankfurt). Details zur Datenverarbeitung sind der Datenschutzerklärung zu entnehmen.

9. Kontakt für Fragen

Bei Fragen zur KI-Konformität oder zum AI Act kontaktieren Sie uns unter:

E-Mail: datenschutz@tablario.com

10. Aktualisierung

Diese Informationen werden bei Änderungen der KI-Verordnung oder unserer KI-Systeme aktualisiert. Der Stand ist oben angegeben. Änderungen werden auf dieser Seite veröffentlicht.